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开面包蛋糕店能赚钱吗?面包蛋糕店利润多少?

作者:烘趣 发布时间:2020-09-23 09:32

烘焙产业迎来两次黄金时代:一次集中在90年代,一次是当下。如今人们的饮食习惯有了很大的改变,人们在面包蛋糕上的花费逐渐增多,所以现在正是创业好时机。有不少人想开一家面包蛋糕店,不仅能做自身喜爱的事业,还能通过自身的双手去博得未来,给自己一个自足舒适的生活。那么开面包蛋糕店能赚钱吗?面包蛋糕店利润多少呢?

开面包蛋糕店能赚钱吗

面包蛋糕店的利润不菲,除了平时西点、面包、甜点、蛋糕的售卖,很多面包蛋糕烘焙坊还会提供奶茶、冰淇淋甚至亲子DIY等服务。一般这些产品的毛利润都不下于6成,若是区域内同行门店少,人流量适中,行业竞争压力不是很大,一般日营业额都能破2000。这样每月的纯利润在2万元左右,基本一年就能收回投资成本。


开一家面包蛋糕店的利润确实不小,可其中还是暗藏着许多风险,如果你选址不慎、产品定位不准、宣传不足、营业模式死板陈旧、产品口味不好等都有可能让你苦心经营的蛋糕店被市场淘汰。而且烘焙行业目前竞争尤为激烈,作为创业者的你,如何能在烘焙行业市场中分下一块蛋糕,你就需要懂得真正的蛋糕烘焙技术、经营技巧、活动策划等。作为新手的你想要掌握真正的蛋糕烘焙技术、开店经营技巧、活动策划方案等,就必须去专业的烘焙培训学校进行专业系统的学习。

例如烘趣烘焙培训学校,作为一家广州口碑最好的烘焙培训学校之一,除了传授学员技术之外,还会教学员开店经营技巧、活动策划等,大力扶持学员开店创业。烘趣烘焙学校实行小班制教学、以实操教学为主,老师1对1指导,保证每一位学员都能够学到真正的技术成功开店创业!
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