想开蛋糕店,但是零基础去哪里可以学?

来源：烘趣烘焙学校发布时间：2021-03-09 10:39:02

蛋糕烘焙行业如此快速发展的今天，越来越多的人想要进入蛋糕烘焙行业进行创业，投资小，收益高。但是也有很大一部分的人处在犹豫不决，不知道是否应该去投资的境地。烘趣烘焙学校综合多名学子的创业经历告诉你，投资开蛋糕店是完全可取的行为。

想开蛋糕店,但是零基础去哪里可以学?掌握真正的蛋糕制作技能是最重要的一步，会技能对于想开店的人来说，是非常有助于成功的一步，只有你自己去学去了解，才能够找到成功的蛋糕店的运营模式，创新并引领店铺发展。

学习蛋糕烘焙技能有两个途径：一是去蛋糕实体店当学徒，二是去专业的蛋糕培训学校学习。但是对于零基础新手来说，去哪里学比较好呢？

在蛋糕实体店当学徒最明显的劣势就是入行慢，学习慢，想要学东西就要看老板看师傅的心情。师傅想教你的时候你才能学到知识，毕竟他没那么多时间教你，很多学徒进去后大半年的时间都是打杂。如果遇到了不好的老板，那么很有可能你会被忽悠一直打杂。另外师傅他不是专业的老师，自己即使再会做，技术再炫酷，但很可能无法准确有效的传授给你。很多蛋糕店的师傅在带学徒的时候都只是在旁边做，让学徒看，全程一句话也不说。

然而在专业的蛋糕培训学校可以学到扎实的理论知识，打好基础，不懂的问题可以直接询问老师，还可以和同学交流，甚至可以找到日后创业的伙伴。具体操作上能够更快的上手，毕竟好的培训班老师会一对一指导，大家也不用担心老师不教你。

小编认为对于零基础新手来说，不建议去蛋糕店当学徒，如果您学蛋糕技能是为了开店创业，可以考虑去专业的蛋糕培训学校接受专业正规的培训，比如烘趣烘焙学校开设蛋糕烘焙创业班，除了传授学员蛋糕技能之外，还会传授学员开店经营技巧，指导学员开店创业等等！

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