当今社会很多人都开始看到了烘焙市场的商机，很多年轻人也开始通过学习让自己加入到烘焙行业，但是，总会有一部分人觉得花钱学习烘焙是浪费钱，不如去蛋糕店去当烘焙学徒，既能学会技能还有工资拿，这不是一举两得？但是事实真的如此吗？
零基础去蛋糕店当学徒怎么样?
零基础新手不建议去蛋糕店当学徒，不管是蛋糕店还是烘焙甜品店，他们的目的都是盈利，也就是卖东西为主，而不是想对学徒的培养。其次，在蛋糕店或者烘焙店，师傅是没有时间单独悉心教学员的，同时，即使老板允许你偷学技术，但也不会让你闲着，免费劳动力为什么不用，但是又因为你是新手，打杂便成了主要的工作内容，所以一般的学徒至少是从业3-5年才开始学到技术。
