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蛋糕店当学徒多久出师?新手学做蛋糕要多久

作者:烘趣 发布时间:2021-03-26 10:24

当今社会很多人都开始看到了烘焙市场的商机,很多年轻人也开始通过学习让自己加入到蛋糕烘焙行业,但是,总会有一部分人觉得花钱学习蛋糕烘焙是浪费钱,不如去蛋糕店去当烘焙学徒,既能学会技能还有工资拿,这不是一举两得?

不知道大家有没有发现,在蛋糕店当学徒所有活儿全都是没有技术含量的组装、装饰、收拾,压根和教学扯不上关系,这也是为什么很多人这么反感去烘焙店当学徒,说是当学徒实际上就是一个打杂的,因为烘焙店要付你工资,你没有技术只能打杂,一刻也不能停下来,想站在老师傅旁边学习那是几乎不可能的事。


新手学做蛋糕要多久

蛋糕店当学徒多久出师?新手学做蛋糕要多久?蛋糕店的目的本来就是为了盈利,也就是卖东西为主,而不是想对学徒的培养。在蛋糕店或者烘焙店,师傅是没有时间单独悉心教学员的,同时,即使老板允许你偷学技术,但也不会让你闲着,免费劳动力为什么不用,但是又因为你是新手,打杂便成了主要的工作内容,所以一般的学徒至少是从从业3-5年才开始学到技术。

新手学做蛋糕要多久

蛋糕制作是一门精细活,很多东西都需要具体的理论去打基础,但在蛋糕店的师傅可能自己做了很多年,熟悉了自己的一套理论,却不会教学,这就导致教不好、教不会的现象发生。想要学到真正的蛋糕制作技术,一定要去专业的地方学习,只有这样自己才能系统化的学习蛋糕得到快速提升!专业的事交给专业的人去做,如果你想成为一名专业的西点蛋糕师,小编建议你去一家专业的蛋糕培训学校进行系统的学习,例如广州烘趣烘焙培训学校就是一个不错的选择,不管以后是想就业还是开店创业来广州烘趣烘焙培训学校学习,学成之后你都有能力去做好!
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