经常听到有人说某某蛋糕店生意火爆，买蛋糕的人排队，说自己是也先学习蛋糕烘焙然后开一家蛋糕店。当下烘焙的需求量越来越高，很多人开始从事蛋糕烘焙行业，因为很多人并不会烘焙，所以刚开始都是打算先找个蛋糕烘焙学校参加培训，学完了烘焙课程，再去开个店创业或者去蛋糕烘焙店上班。那么想学蛋糕烘焙技术，在哪里学蛋糕烘焙比较好？
学习蛋糕烘焙技术有两个途径，一是在实体店当学徒，二是去专业的蛋糕烘焙学校学习。在蛋糕学校的学习费用一般是几千至几万不等，主要根据课程的具体设置以及含金量不同价格上存在一定差异。
在蛋糕店当学徒不用交钱，每月还有800-1500元的工资补贴。这个阶段似乎当学徒不正规学校学习似乎看起来要好。但是从长远来看，在蛋糕烘焙培训学校经过正规培训系统学习蛋糕烘焙技术一两个月后，例如，在烘趣蛋糕烘焙学校毕业出去工作的学员，工作试用期月薪资水平一般在4500元左右，转正后薪资即可达到5500元左右。有一两年工作经验的薪资达万元的也不在少数。而在店里当学徒你可能在一两年内薪资一直在拿着学徒1500元左右的补贴，若你能在两三年内出师，此时薪资应该能拿到3500元左右，但是在学校学习到那时可能已经拿着万元月薪了。
学蛋糕烘焙技术，在哪里学蛋糕烘焙比较好？
想掌握真正的蛋糕烘焙技术一定要找专业的蛋糕烘焙培训学校，烘趣蛋糕烘焙学校就是不错的选择，烘趣蛋糕烘焙学校拥有数十位8年以上烘焙经验的导师，1对1授课辅导，烘趣不断对市场专研，研究符合时代市场的蛋糕制作技术和配方，蛋糕课程前沿，合理的教学模式，百分百教会的保障服务。
