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西式糕点师培训学校在哪里,哪里可以学做糕点?

作者:烘趣 发布时间:2021-07-22 14:45

西式糕点属甜食,常用原料包括面粉、牛奶、牛油、沙糖、奶油、朱古力、生果、果仁等,辅助以各种食品添加剂,并以焗炉高温烘制为主,或以特定的工艺制成。不过在西式糕点中,也有大量咸派、肉派、蔬菜派、鱼派等咸味食物,例如英国的仰望星空派、美国的火鸡肉派等。
 
 
西式糕点师培训学校

单单以“甜点”来看,以法国的甜点最负盛名,例如:马卡龙、可丽饼、柠檬挞、闪电泡芙、法式千层苏、舒芙蕾、可丽露、玛德莲等;而意大利的甜点,例如:提拉米苏、草莓酱甜甜圈、黄金面包、萨巴里安尼等亦有强大的知名度;其余西式糕点中德国的黑森林蛋糕、美国的杯子蛋糕、日本的洋菓子都极具各个国家的特色;在英国传统上,西饼配红茶、奶茶、咖啡等热饮,于下午茶时品尝。
 
西式糕点师培训学校
西式糕点师培训学校在哪里,哪里可以学做糕点?
学西式糕点技术,关键是要学到真技术,如果花了钱,技术没学到这才是亏本买卖。
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