学做蛋糕需要多长时间能独立开店？学做蛋糕去哪里学的快？

来源：烘趣烘焙学校发布时间：2021-08-31 15:16:13

随着人们饮食结构的变化，烘焙甜点越来越受大众的青睐。蛋糕也逐渐从节日食品转变到日常的点心，很多人正是看到这个就业前景，想要开一家属于自己的蛋糕店，那么学做蛋糕需要多长时间能独立开店？学做蛋糕去哪里学的快？

如果只是想学习一些简单的私房类的烘焙，或者你已经有一定基础的情况下，一般培训周期时间短，半个月到三个月之间，时间不会很长。但是在想快速掌握真正的蛋糕制作技术，一定是去专业的蛋糕烘焙学校跟着专业的师傅学习。在专业的蛋糕培训学校学习期间基本上是以实操为主，理论知识都是在实操过程中给学员讲解，这样学员能够更好的吸收这些关于原料的知识，利于之后自己研发新品能够掌握好细节问题。专业的蛋糕培训学校根据市场需要的热门甜品及时调整课程，保证学到的产品款式都是紧跟市场需要，才能使自己开烘焙蛋糕店，做出来的产品快速被消费者接受！除了学习扎实的蛋糕以及烘焙技术外，相关管理知识也是必不可少的。

想学蛋糕无非就是两个学习渠道，一个是到实体店学习当学徒，二是到正规的培训学校学习。若你到实体店学习的话，不一定能学到真正的蛋糕技术，为什么呢，因为蛋糕师也很忙，即使不忙，也只是做一遍给你看，遇到不好的老板，说不定还会忽悠你打杂，可能你进去半年时间还学不到什么。但若是你到培训学校学习就大不同了，虽然需要交学费，但是学到的是实实在在的技术知识，而且学习的时间也快，所以建议你到培训学校进行专业性系统化的学习。

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