现在西点烘焙这么流行，西点师工作环境明亮干净，学历要求低，工资上涨空间大，工作轻松，很多朋友都想转行。学习西点烘焙，如果是自学，可能要走很多弯路，浪费很多时间，学起来很慢。如果是到培训机构学习，有专业老师指导，还有合理课程设置，学起来很快，知识也很全面。
西点蛋糕培训一般多久可以学会？西点蛋糕培训要学多久？
其实蛋糕培训有分短期班和长期班，当然学的时间越久，学的东西越多，当然学费也越贵。蛋糕等西点制作，考验的是大家的动手造作能力。当老师教会基本手法，以及配方后，要靠大家不断练习来提交自己的技术和速度。这就是很多蛋糕培训都只是短期就能完成的主要原因。一般单学做蛋糕的话，半个月就能掌握了。再加上裱花、翻糖的话，也就一个多月就能学成。
如果你的学习目的，只是想学会做蛋糕，老师们可以迅速把你教会，如果是想从事西点行业，建议学习时间久一点，把基本功练扎实，学会的蛋糕品种也更加全面。烘趣烘焙学校专业涵盖了西点、烘焙、饮品、咖啡、蛋糕、慕斯等等相关课程，可以培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
